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Veuve Fourny rosé brut 1er cru

CONTENANCE

75 cl

RÉGION

Côte des Blancs (Vertus)

TYPE

rosé d'assemblage

CLASSEMENT

1er Cru

DOSAGE

brut

CÉPAGE

chardonnay 70%, pinot noir 30% (13% de vin rouge)

ACCORD

apéritif ; entrées : roulés au jambon, terrine de volaille

Champagne Veuve Fourny & fils

Un rosé incroyablement vif et fin, à la bulle ultra-fine et explosive. Un réveille-papilles tout en fraicheur !


Voila un rosé bien particulier, tout en finesse explosive, dont le fruité est ici allégé par une bulle très vive. Un rosé d'apéritif qui sent l'été ! 

Rosé d'assemblage incorporant 13% de vin de pinot noir, il démontre que sur le papier ses caractéristiques plutôt classiques peuvent donner un résultat bien particulier. Loin des rosés très fruités, très ronds, on a ici affaire à un rosé d'une grande finesse et d'une grande vivacité portées par la forte majorité de chardonnay. Le pinot noir apporte le fruité (arômes de groseille, de fraise) dans une note étonnamment rafraichissante. 

Garde : 3 ans

Accords mets-vins :
• Apéritif
• bouchées au jambon

PRIX UNITÉ

28,80 €

CONTENANCE

75 cl

RÉGION

Côte des Blancs (Vertus)

TYPE

rosé d'assemblage

CLASSEMENT

1er Cru

DOSAGE

brut

CÉPAGE

chardonnay 70%, pinot noir 30% (13% de vin rouge)

ACCORD

apéritif ; entrées : roulés au jambon, terrine de volaille

CARACTÉRISTIQUES DE CE CHAMPAGNE

Rosés

Brut

Fruité

Premier Cru