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Philippe Glavier - Genesis

CONTENANCE

75 cl

RÉGION

Côte des Blancs

TYPE

Blancs de blancs Non millésimé

CLASSEMENT

Grand Cru

DOSAGE

brut

CÉPAGE

chardonnay 100%

ACCORD

apéritif, pour le plaisir bar grillé

Champagne Philippe Glavier

Un grand cru de chardonnay qui mérite bien son classement, dont le vieillissement prolongé sur lattes révèle une complexité et une classe folles. 


La cuvée "d'entrée de gamme", nommée Grâce d'Alphaël, n'est pas entièrement commercialisée sous cette étiquette. Philippe Glavier conserve chaque année une part de sa production pour la faire vieillir une bonne année de plus sur lattes. 
Le résultat vaut largement l'attente, cette cuvée Genesis est une grande réussite, tendue et droite comme les chardonnays nés sur les belles craies de Cramant savent l'être, mais avec une complexité et une classe que seul un élevage plus long peut révéler. 


Garde : 5 ans

PRIX UNITÉ

38,40 €

CONTENANCE

75 cl

RÉGION

Côte des Blancs

TYPE

Blancs de blancs Non millésimé

CLASSEMENT

Grand Cru

DOSAGE

brut

CÉPAGE

chardonnay 100%

ACCORD

apéritif, pour le plaisir bar grillé

CARACTÉRISTIQUES DE CE CHAMPAGNE

blanc de blancs

Floral

Profond

Grand cru

Ap&ritif

entrées poissons

poissons

poissons grillés

poissons en sauce

fromages