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CONTENANCE
75 cl
RÉGION
Vallée de la Marne
TYPE
assemblage
DOSAGE
extra-brut
ACCORD
apéritif sushis, fruits de mer
Un extra brut fin et frais, au fruit délica s'épanouissant de façon harmonieuse dans le verre. Un très joli champagne à prix doux qui fera merveille sur des sushis.
Sa mousse est onctueuse, Sa couleur jaune pâle et brillante illumine le verre à dégustation, et la mousse est onctueuse en bouche. A l'aération, les notes briochées laissent la place à des arômes fruités, poire et caramel au beurre salé. Ce caractère lui perttra de s'accorder parfaitement sur des sushis.
Accords mets et vin : à l'apéritif, ou sur un plateau de fruits de mer ou des sushis
CARACTÉRISTIQUES DE CE CHAMPAGNE
Calcaire
Assemblage de cépages
Extra-brut
Floral
Ap&ritif
entrées poissons
fruits de mer